影视：他来自江湖国语，讲述了 "银耳鸭蛋羹原料：鸭蛋1个，水发银耳50克，白糖少许。做法1.将水发银耳去杂洗净，放入锅中加水煮到软为止。2.鸭蛋打入碗中搅匀，倒入锅中煮沸，加白糖稍煮，盛入碗中即可。猕猴桃甜果羹原料：猕猴桃2个，苹果1个，香蕉1根，梨半个，白糖、水发银耳、清水、淀粉各适量。做法1.将猕猴桃洗净后，用纱布包好，挤出汁，放入锅中，加入白糖、清水煮沸；银耳洗净后上笼蒸一会儿，撕成小片。2.苹果、香蕉、梨均去皮、去核，切成丁和银耳一起放入猕猴桃汁中，再次煮沸。3.用清水调开淀粉，慢慢倒入锅中的果羹中，边煮...